L'hydrolat de Basilic Thaï
L’hydrolat de basilic thaï est réputé pour ses effets bénéfiques sur la santé.
Voici quelques-uns des principaux effets bénéfiques:
Propriétés antioxydantes :
L’hydrolat de basilic contient des composés antioxydants tels que les flavonoïdes, les anthocyanes et les acides phénoliques, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
Les antioxydants présents dans le basilic peuvent contribuer à réduire le risque de maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et les maladies neurodégénératives.
Propriétés anti-inflammatoires :
L’hydrolat de basilic a des propriétés anti-inflammatoires grâce à ses composés phytochimiques, tels que l'eugénol et le bêta-caryophyllène, qui ont montré des effets anti-inflammatoires dans des études en laboratoire.
Ces propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant de maladies inflammatoires, telles que l’arthrite.
Effets antibactériens et antifongiques :
L’hydrolat de basilic possède également des propriétés antibactériennes et antifongiques grâce à ses composés volatils, tels que l'eugénol, le linalol et le citral, qui ont montré une activité antimicrobienne dans des études.
Ces propriétés peuvent aider à combattre les infections bactériennes et fongiques, et peuvent être bénéfiques pour maintenir une bonne santé gastro-intestinale.
Effets sur la digestion :
L’hydrolat de basilic est connu pour son action carminative, c'est-à-dire qu'il peut aider à soulager les symptômes de troubles digestifs tels que les ballonnements, les crampes et les flatulences.
Il peut également aider à stimuler la digestion et à favoriser une meilleure absorption des nutriments.
Propriétés anti-stress :
L’hydrolat de basilic est traditionnellement utilisé dans la médecine ayurvédique pour ses propriétés apaisantes et anti-stress.
Des études ont montré que le basilic peut aider à réduire les niveaux de stress et à améliorer la résilience au stress grâce à ses effets sur les neurotransmetteurs et les hormones du stress dans le cerveau.
Effets sur la santé cardiaque :
Certaines recherches suggèrent que le basilic peut avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque. Par exemple, des études animales ont montré que le basilic peut aider à abaisser la pression artérielle et le cholestérol LDL (mauvais cholestérol), ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.